Ингредиенты
- Дорадо – 1 шт.
- Лайм – 1 шт.
- Чеснок – 1 головка
- Тархун, кинза, розмарин – 2-3 веточки
- Масло оливковое – 3 ст. ложки
- Перец чёрный, соль – по вкусу
- Соус песто:
- Базилик свежий – 1 пучок
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Орешки кедровые – 40 г
- Масло оливковое – 150 мл
- Пармезан – 40 г
- Соль – по вкусу
