Бургер с индейкой
Количество порции
2 порции
Время приготовления
40 минут
Сложность
Режим приготовления
Бургер
Ингредиенты
- Баклажан — ½ шт.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Помидор (крупный) — 1 шт.
- Фарш из индейки — 500 г
- Бекон — 100 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Молотая паприка — 1 ст. л.
- Соль, черный перец — по вкусу
- Майонез, соус BBQ — по 120 мл
- Булочка для бургера — 4 шт.
- Салатная зелень — по вкусу
Приготовление
- Нарежьте кольцами помидоры и баклажан.
- Посолите кольца баклажанов и смажьте оливковым маслом.
- Включите оптигриль, выберите ручной режим. После звукового сигнала выложите баклажаны.
- Мелко нарежьте бекон и лук.
- Обжарьте вместе с паприкой.
- Добавьте смесь в фарш вместе с солью и перцем и перемешайте.
- Сформируйте четыре котлеты.
- Выберите режим "Бургер". После звукового сигнала выложите котлеты. Степень прожарки определяйте с помощью цвета индикатора.
- Смешайте майонез с соусом BBQ.
- Смажьте соусом подрумяненные булочки.
- Выложите на булочки салат, котлеты, кольца помидоров, баклажанов и подавайте.
- Приятного аппетита!
