Буженина с хреном и свеклой-гриль
Количество порции
4 порции
Время приготовления
15 минут
Сложность
Режим приготовления
Свинина и сосиски
Ингредиенты
- Свиная шейка - 800 г
- Отварная или запеченная свекла - 600 г
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Растительное масло - 40 г
- Сливочный хрен - 160 г
- Соль
- Свежемолотый черный перец
- Зелень для украшения
Приготовление
- Очистите свеклу и нарежьте толстыми пластинами. Чеснок разомните в ступке с небольшим количеством растительного масла. Свинину о
- Включите гриль, выберите режим «Свинина и сосиски» и нажмите кнопку «Ок». Дождитесь полного разогрева, не открывая пластины. Уло
- Протрите поверхность пластин бумажным полотенцем, снова смажьте маслом. Уложите на гриль свеклу, слегка обжарьте 2-3 минуты на р
- Выложите на тарелки буженину, свеклу и сливочный хрен. Украсьте зеленью и подавайте.
- Приятного аппетита!
